うすぎりタン

上タン：近江中川牛・国産黒毛和牛の希少部位を使用しています。国産の特性である差しの入った柔らかさだけでなく、香りも豊かで、その旨味を堪能するのに最適な部位です。焼いてよし、しゃぶしゃぶよし、とお好みでお楽しみいただけます。

並タン：同じく大人気部位のお肉をお手頃価格でご提供いたします。食べる人を選ばないあっさりとした食べやすさが特徴です。臭みもなく、お子様でも安心のほど良い歯ごたえ。
薄切りでご提供しておりますので、スタンダードな塩タンとして。レモンをしぼってねぎを添えて。お好みでお召し上がりください。